Stor rød enkeltmarks-vin fra den berømte berømte Bourgogne-kommune Chassagne-Montrachet. Der produceres kun ca. 4.200 flasker årligt af denne topvin.
| Land | Frankrig |
|---|---|
| Område | Bourgogne |
| Producent | Domaine Chapelle |
| Årgang | 2021 |
| Druesort | Pinot Noir |
| Flaskestørrelse | 750 ml. |
| Alkohol | 14% |
| Lagring | Barriques (25% nye) i 16 mdr |
| Biodynamisk | Nej |
| Økologisk | Ja |
Domaine Chapelle er et familie-domaine beliggende i kommunen Santenay i det sydlige Côte de Beaune. Vinhuset drives til daglig af ægteparret Yvette og Jean-Francois Chapelle. Domainet blev grundlagt af Dr. Chapelle i begyndelsen af 1900-tallet, men først i 1923 blev de første vine flasket under domainets navn.
Bourgogne er en vinregion i den østlige del af Frankrig. Vinregionen strækker sig fra Auxerre i nord og til Lyon i syd. Bourgogne dækker over både Chablis og Beaujolais, men er verdenskendte for deres eksklusive vine på Pinot Noir og Chardonnay fra Côte D'Or og kommuner som Vosne-Romanée, Gevrey-Chambertin og Puligny-Montrachet.
