Farven er rubinrød med en let opalisering. På næsen, i sin ungdom, udviser den typiske frugtige og blomsteragtige elementer såsom tørret rose, sammen med antydninger af krydderi og lakrids. På ganen er den substantiel, understøttet af robuste, men omfavnende tanniner, der afsluttes med en frisk, men velsmagende finish.
Høsten finder sted i oktober, efterfulgt af gæring i egetræskar. Efterfølgende lagres den på ubehandlede store franske egetræsfade. Vinen er ikke filtreret.
Druerne er fra Parussi, en cru i kommunen Castiglione Falletto.