Rioja

Vin fra Rioja er en type rødvin, der produceres i Rioja-regionen i Spanien, som er kendt for sine højkvalitetsvine. Vinen laves primært af Tempranillo-druen, og kan også omfatte andre druesorter som Garnacha, Graciano og Mazuelo. Rioja-vinen er lagret på egetræsfade, hvilket giver den en unik smagsprofil præget af noter af vanilje, tobak og krydderier. Vinen kan variere fra medium til fyldig, med moderat syre og tanniner. Alt i alt er Rioja-vinen kendt for sin kompleksitet, balance og lagringspotentiale.